Chanoine Héritage
Millésime 2015

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Elegancia y frescura

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ENSAMBLAJE

53% de Pinot Noir , 47% de Chardonnay

Dosificación a 10 gr/l

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NOTAS DE CATA

Una capa de oro con reflejos plateados.

Un buqué fino y femenino que libera fragancias de espino blanco, saúco y cáscara de naranja. 

Una boca compleja, que aúna frescura y tensión, exhala aromas de dulce de membrillo y jengibre; se sigue de un final largo con ciertas notas de torrefacto.

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Temperatura ideal de servicio entre 10°C y 12°C

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MARIDAJES DE VIANDAS Y VINOS

Bretzel - Samoussa

Risotto de boletos 

Volteado de piña caramelizada - Bizcochitos de almendras