Chanoine Frères Brut

100% Chardonnay

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Un champagne franco y elegante

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ENSAMBLAJE

100 % Chardonnay procedente de la Côte des Blancs y de la Côte de Sézanne

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NOTAS DE CATA

Burbujas finas y delicadas emanan de esta cuvée vestida de oro y reflejos esmeralda.

En nariz se desvela poco a poco con suaves notas florales de acacia para, a continuación, levantar el vuelo con notas más minerales de sílex y creta.

En boca, es estructurado, complejo con delicados matices de limón y frutas amarillas crujientes que dan lugar a un final largo y salino.

Un champagne franco y elegante con una magnífica frescura que armoniza con refinados manjares.

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Temperatura ideal de degustación entre  10°C y 12°C

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MARIDAJES DE VIANDAS Y VINOS

Tártaro de dorada y corteza de limón verde

Bandeja de mariscos

Suflé de bogavante

Tarta de limón

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